Контракт-производство
Контрактное производство хлеба и выпечки для кафе, гастромаркетов и ритейла — от рецептуры до упаковки.
Для кого
Своя линейка круассанов и хлеба под брендом заведения. Стабильный объём, готовность к открытию.
Хлеб ремесленного качества для полок с private label. Декларации, маркировка — всё включено.
Стабильный объём свежей выпечки без собственного производства.
Состав услуги
Создадим продукт под вашу концепцию или адаптируем существующие рецептуры.
Стабильный объём, контроль качества на каждом этапе.
Ваш дизайн или подбор готовых решений. Маркировка по ГОСТ.
Все декларации о соответствии, спецификации, необходимые сертификаты.
Доставка по согласованному графику — к вашему открытию.
Условия
Каждый проект — индивидуальный. Эти цифры — отправная точка для разговора.
Обсудить проектПроцесс
Расскажите о задаче — объём, концепция, пожелания по продукту.
Подбираем или разрабатываем рецептуру, делаем тестовую партию.
Дегустация, корректировки, финальное утверждение продукта.
Запускаем серию. Первая поставка — в течение 2 недель.
Обсудить проект
Опишите концепцию, объёмы и пожелания — подготовим предложение и образцы.
