Каталог

Бородинский хлеб для нарезки. Насыщенный ржаной вкус с нотками кориандра и солода.

Классический бородинский с кориандром и ржаным солодом. Узнаваемый вкус, плотная текстура — порционный формат.

Бриошь увеличенного формата для нарезки. Подходит для тостов, французских тостов и десертных подач.

Сдобная бриошь на сливочном масле. Нежная, воздушная, тает во рту — идеальна для завтраков и бранчей.

Порционная булочка из гречишной муки. Необычный вкус, плотная текстура, хорошо держит форму.

Порционная ржаная булочка. Удобный формат для подачи к первым блюдам и сырным тарелкам.

Ржаной хлеб с поджаренными семечками подсолнечника. Хрустящая корка, плотный мякиш, ореховое послевкусие.

Насыщенный хлеб на гречишной муке с хрустящей тёмной коркой. Плотный мякиш с тонкой кислинкой и ореховым послевкусием.

Классический пшеничный тартин с открытым мякишем и тонкой хрустящей коркой. Нежный аромат закваски, лёгкая кислинка.

Плотный ржаной хлеб с глубокой кислинкой и насыщенным вкусом. Долго хранит свежесть — хорош на следующий день.

Половинный багет — удобный формат для подачи к блюдам или как хлебная корзина.

Французский багет с хрустящей золотистой коркой и воздушным мякишем. Выпекаем ежедневно, доставляем свежим.

Мини-багет для порционной ресторанной подачи. Хрустящий, свежий, каждый день.

Большая чиабатта для нарезки. Пористый мякиш хорошо впитывает масло и соусы.

Итальянская чиабатта с крупными порами и хрустящей коркой. Идеальна для брускетт и сэндвичей.

Слоёный даниш со свежей малиновой начинкой и сливочным сыром. Яркий, освежающий вкус.

Даниш с персиковой начинкой и заварным кремом. Нежный, ароматный, с насыщенным фруктовым вкусом.

Слоёное тесто с нежной халвяной начинкой. Восточные нотки в классической французской выпечке.

Круассан с миндальным кремом и хрустящими лепестками миндаля. Насыщенный ореховый вкус.

Классический круассан на сливочном масле 84%. Слоистый, хрустящий снаружи и нежный внутри.

Классическое пирожное в бельгийском шоколаде с малиновым конфи внутри. Яркий контраст горького шоколада и свежей малины.

Пирожное картошка в классическом виде — без глазури, с насыщенным вкусом какао и нежной текстурой.

Слойка с ветчиной и расплавленным сыром. Хрустящее тесто, сытная начинка — для кофе-паузы.

Сдобная улитка с изюмом и корицей. Мягкая, ароматная — хороша тёплой к кофе.

Классическая бургерная булочка диаметром 10 см. Мягкая, держит форму при нагреве, не крошится.

Большая бургерная булочка 12 см для смаш-бургеров и сэндвичей крупного формата.

Бургерная булочка с чернилами каракатицы — эффектная чёрная подача, нейтральный вкус.

Мягкая продолговатая булочка для хот-дога. Стабильная форма, удобная для любой начинки.

Тонкая дрожжевая основа для пиццы. Равномерно пропекается, хорошо держит начинку.

Классическая пита с кармашком. Тонкая, мягкая — для шаурмы, кебаба и порционных закусок.

Пита меньшего формата для порционной подачи и закусочного меню.

Открытый пирог с плотным лимонным курдом на рассыпчатой песочной основе. Яркая цитрусовая кислинка, гладкая кремовая текстура.

Рассыпчатое тесто с толстым слоем макового наполнителя. Нежная, чуть влажная текстура с выраженным маковым вкусом и лёгкой сладостью мёда.

Банан, томлённый в карамели, в сочетании с кремовой начинкой и рассыпчатым тестом. Насыщенный карамельный аромат.

Рассыпчатое тесто, сочная брокколи и щедрый слой тянущегося сыра. Простой состав — насыщенный вкус.

Нежная ветчина и тянущийся сыр в сливочной заливке на тонкой рассыпчатой основе. Идеальный баланс солёного и сливочного.

Щедрая начинка из ветчины и ароматных грибов в тонкой сливочной заливке на песочной основе.

Песочное тесто с плотным слоем сочной целой вишни в нежной заливке. Кислинка ягод оттеняет сладость теста.

Сытный закрытый пирог с насыщенной начинкой из лесных грибов, нежного картофеля и обжаренного лука.

Карамелизованная груша и пикантный горгонзола в нежной заливке на рассыпчатой основе. Необычное сочетание для тех, кто ценит сложные вкусовые решения.

Много клубники в нежной кремовой заливке на тонком рассыпчатом тесте. Летний вкус без лишней сладости.

Сочная брокколи и куриное филе в нежной сливочной заливке на тонкой рассыпчатой основе. Сытный и лёгкий одновременно.

Свежая малина в кремовой заливке на рассыпчатой песочной основе. Яркий ягодный аромат и приятная кислинка.

Кусочки спелого персика в нежной кремовой заливке на тонкой песочной основе. Лёгкий аромат ванили подчёркивает сладость фрукта.

Фисташковый франжипан на рассыпчатой основе с малиновым конфитюром. Насыщенный ореховый вкус и яркая ягодная кислинка.

Черничное конфи на кремовой заливке и рассыпчатом песочном тесте. Насыщенный ягодный вкус, красивый срез.

Классическая домашняя выпечка. Рассыпчатая основа и много сочной яблочной начинки с ароматом корицы.

Сочные половинки сливы в нежной ванильной заливке на рассыпчатой основе. Тонкая кислинка летней сливы и мягкий кремовый вкус.

Классический нью-йоркский чизкейк на основе из печенья. Плотная кремовая начинка из рикотты и маскарпоне — без лишней сладости, с ванильным ароматом.